2011年12月14日水曜日

コクリコ

鎌倉にあるクレープ屋さん♪

コクリコ

普通のクレープより生地が厚くてさくっとした感じ

小町通り御成通りにあって

お買い物帰りについついよってしまう♪

いろんな種類があって迷っちゃうけど

きまってチョコアーモンド。。。

ちょっと冒険してみようって思います。

PATATI PATATA

ここは浅草橋の外れにある

フレンチレストラン

仕事の打ち合わせでお邪魔しました♡

手作りな感じの店内はとってもかわいくて

落ち着いた感じ

ランチはリーズナブルでおすすめです

今日はお魚のランチをチョイスしました♪

お近くにお寄りの際はぜひ♪

パタティパタタ

東京都台東区浅草橋5−5−5木村ビル1階

03−3861−7265


本日のマロン♡

今日は鎌倉散歩♡

かわいい♡

鴨んち!!

10月30日(ハロウィンパーティー後)

またきた近所のお好み焼き屋さん

鴨ん家

かなり常連になってきましたね、ここ


ここのマスター結構お好み焼きにこだわりもってやっていて

最初ちょっと怖かったのに

いまはいい感じ

たまにおこられるんだけどね

まあ美味しいからいっか♪

夜は。。。

結婚式のあとは・・・

急いでお家に帰って

近所のイベントです♡

今日は

ハロウィンパーティー!!

ドンキホーテでお菓子を買ってラッピングして

準備しておいたんだー!!

いざ仮装して子供たちを待つだけ♡♥♡

楽しみです♡



My brother's Wedding♡



10月30日

今日は弟の結婚式
すごくいい式でした

感動して涙が止まらなかった・・・

幸せになってね♡

桑’s


新宿歌舞伎町にあるお好み焼き屋さん
『桑’s くわ』

サンエー時代 直属の上司のお店!!
お店を出していたのはもう何年も前でしたが
以前の店舗は場所がらなかなか伺う機械がなくて

今回歌舞伎町に移動したとの事で
いってきました!!

(なんだか今での背筋がのびてしまう。。。)
お好み焼きもとっても美味しかった

懐かしい人に出会えるのは良いですね!!

築地虎杖表店

10月17日

今日は築地にやってきたよー
寿司食べにきたのとちょっとふらっとお買い物ね♡

どこで食べようかまよったあげく
築地虎杖表店
元祖 海鮮ひつまぶし
をいただきました

1杯目はそのままたべて
2杯目は薬味とともに
3杯目は出汁のおちゃづけと♡

おひつに入った新鮮なネタが
とってもおいしかったです!!

またいこうっとーーー

コチュジャンビビンパ♪

意外に手間のかかるビビンパ

モヤシのひげをとったり
ニンニクを擦りおろしたり
野菜を一種類づつ茹でたり・・・

などなど

それでも食べたくなるのは
子供の頃から食べていたからかな。

うちはなんだか韓国料理をよく食べていて、
夏場はオイキムチ、
キムチだったり、クッパやコムタン
などなど。

すきなものはやっぱり好きだね!!

豆腐ハンバーグ

今日はハンバーグ♡

鶏のひき肉と木綿豆腐で作って蒸し焼きにしたもの。
レンコンを入れているのでふかふかの中に
サクサクの食感もプラス。

おいしかったです♪♬

2011年11月30日水曜日

コバカバ 鎌倉

あらあら。。。

写真がなおらない。。。


鎌倉のレンバイの隣のカフェ

コバカバ

今日は日替わり定食

ローストポーク、オニオンジンジャーソース

をチョイス

小鉢にお新香お味噌汁もついてきます♡

ここは安くて、

美味しくて、

バランスがよいメニューが大好きで

お買い物帰りによくランチにいくお店☆

鎌倉の穴場的カフェですね♡



Cafe Cielo y Rio

蔵前の隅田川沿いにあるカフェ♪

シエロ イリオ

ここは食とアートを創造する複合商業施設

Mirror(ミラー)』のカフェです。

この東京の東側に再びスポットライトを当て

その第一弾としてオープンしたのがミラー。

レンタルスペースやランニングベース、

シェアオフィスなども計画されているらしい!!

このエリアには珍しい割と大きなカフェなので

仕事の買い出しの休憩場所にぴったり

憩いの場となりました♪

今日はそこで初ランチです

今日も変わらず混んでいましたが、

お一人様だったのでさくっと入れました♪

蔵前にこんな店。。。

ありがたーーい♡

:::::::::::::::::::::::::Add::::::::::::::::::::::::::

東京都台東区蔵前2−15−5

03−5820−8121

タイ料理♡

ムーナムトック(焼豚のスパイシーサラダ)

トーン・トン(鶏と海老の巾着揚げ)

カオパット・ナムリアップ(オリーブライス)

大好きなタイ料理は一つずつて作りで♡
スパイスやハーブを使い分けて
さっぱりスパイシーにできあがりです!





2011年11月8日火曜日

二種類のスコーン♡



今日はスコーンを作りました♡
丸いスコーンはイーストを使ったスコーン

カットされたスコーンは天然酵母でつくったスコーン

天然酵母のスコーンは低温でゆっくり発酵させるから
1日〜3日と発酵時間がながい!!

発酵度合いによって風味や食感もちがうから
何度かためしてお好み見つけたいと思ってます♡

それにしても
スコーンてパサつくから好きじゃなかったけど
このレシピは
イーストも天然酵母もどっちも美味しい!!

ごちそうさまでした♡

2011年10月18日火曜日

イングリッシュマフィン

生地をまとめて
コーンミールをつけて
セルクル型にはめて天板にはさんで焼く♡


イングリッシュマフィンの焼きたて
モッチリしていて最高♡

成形は簡単なんだけど、
焼き加減がむずかしい・・・・

オーブンだと余熱でできるけど
家の電子オーブンじゃ
何度かチャレンジしてからでないと・・・

焼き続けるべし!!

2011年9月28日水曜日

ジャイヒンド 銀座

またカレーです♡

今日は

銀座 ジャイヒンド

あの『ちゅーボーですよ

の巨匠として有名な店主のお店です!!

私は初めてきたけどボリュームが満点

減塩生活な私にとっては

ちょっと塩分強め・・・かな

今度は秋葉原の本店に行ってみよっかなー♪



Bar480



今日は恵比寿♪
『BAR 480』はVIPルームにカラオケあり☆
裏部屋最高です♪

Junkadelic Nakameguro


2011.922

今日は中目黒で集い♡
ここはメキシカンのお店なんだけど、
うっかり料理の写真忘れちゃった.....

ナチョス美味しかったなあ♡


まーけっと112





古民家でのんびりした後は
中学校からの友達とディナー♪

きょうは
『まーけっと112』

地元のおすすめフレンチだって
おしえてもらっていってきました

とってもこじんまりとした
お店でいい雰囲気でしたよー

ガールズトークに花が咲きました♪
すごく充実した1日♡

たのしかったな☆

里帰り♪




古民家へ遊びに帰ってきました♪
もう工事もほとんど終わって
一段落★
これから畑や花壇、植木など細かい部分のお手入れなど
やる事も沢山

まろんは畑が大好き
ムックと一緒だとさらにパワーアップ!!

大好きな場所です☆

タツヤカワゴエ in Daikanyama


bread & Olive
さんまのマリネ
海老のフリット
白身魚と銀杏のリゾット
フルーツトマトとカニのパスタ
ポークソテーバルサミコ風味
デザート

2011.9.12

今日はママの誕生日のお祝いに
川越シェフのお店を予約しました♪

料理もとっても美味しくって大満足♡

色も盛りつけもとっても綺麗で
幸せな気分になりました。

今回はランチに行ったので
次回はぜひ夜に行きたいと思います!!

ごちそうさまでした♪

今日の主役♪

ちゃんちゃんこきて

make up!!

いつまでもお元気でいてくださいね♪


菓子舗 間瀬


宇治金時♪

熱海 part 2

孫一同で作りました♡
弟とお嫁さんのまよちゃん♪
サザエのつぼ焼き
私の担当!!!

みんなで適当にささっと作りましたよ〜♪