2011年10月18日火曜日

イングリッシュマフィン

生地をまとめて
コーンミールをつけて
セルクル型にはめて天板にはさんで焼く♡


イングリッシュマフィンの焼きたて
モッチリしていて最高♡

成形は簡単なんだけど、
焼き加減がむずかしい・・・・

オーブンだと余熱でできるけど
家の電子オーブンじゃ
何度かチャレンジしてからでないと・・・

焼き続けるべし!!