2012年10月29日月曜日

妹のベビー誕生♡





私のかわいい妹君がかわいい元気な男の子を出産しました

なんだかじーんときちゃった。。。

小さな命の誕生に
心からほっこりする一日でした。

元気にすくすく育ちますように・・・。

おめでとう!!

姪っ子♡♡


一才になった姪っ子ちゃんは
鏡の前でおめかしです♡

かわいいっ♡

YUKARI'S BIRTHDAY!!!!!!!!!!!






地元に帰って友人のバースデーパーティー♡

サプラ−イズ!!!!!


みんなんで仮装して

楽しんじゃった♡

中学のメンバーはいくつになっても変わらない♡


打ち合わせの後に。。。


大好きな友人と♡

ottimo






葉山の森戸海岸にあるオッティもへ行ってきました♡
ご飯もおいしく
眺めばっちり

おいしいご飯

葉山大好きだわ♡

自家製がんもどき


今日の晩ご飯

自家製がんもどき
野菜の揚げびたし
ほうれん草の和え物
玄米ご飯


ごちそうさまでした♡

2012年8月18日土曜日

また♡



今日は彼といっしょ♡

いつも市販のかき氷しか食べていない彼をさそって
『大納言志るこ』へ

相変わらず込んでいたけど
二人で
宇治金時♡

5年ぶりだ・・・。と言って
食べていました♡

私だけいつも美味しいかき氷食べてごめんね。

そして

ありがとう♡

爆睡。。


いつもの寝相。

Seedless Ber in Yuigahama





246沿いにあるBAR
『 Seedless Ber 』
にやってきました♡

うみの家がおわってしまったのでこちらで♡

すごく気になっていたのですが
なかなか訪ねる機会がなく
今回が初めて!!

お店はアメリカンな感じだったけど
なんかすごく落ち着く感じ。

隠れ家みたい♡

食事は済ませたばかりだったので
頂きませんでしたが

大好きなピニャコラーダ

もちろんアルコール抜きの
ヴァージンピニャコラーダ♡

たのしい一日でした!!



リトルタイランド


カマクラ由比ケ浜海岸でごはんを食べてきました♡

『リトルタイランド』

タイの国旗が目印です♡

暑いときに辛い物を食べて、汗をかいて
なんだかすっきり!!

風が強かったけれど
おいしいご飯を食べられて幸せです☆



お味噌


途中経過は順調です。
色も少し茶褐色に変化してきました!!
無事に夏をこしてくれますように♡

2012年8月12日日曜日

トマトバジル雑炊


朝に良く作る雑炊を
トマト風味に仕上げました☆

千疋屋の100%トマトジュースをつかって
仕上げています

具には
椎茸、しめじ、大根、ブロッコリーの芯など残り野菜を
入れて野菜ブイヨンで10分くらい煮込んで
汁気が減ってきたら
トマトジュースを投入
軽く煮立たせてトマトの酸味を飛ばして
火を止めバジルを投入

出来上がり♡

パルメザンチーズをかけても良いかもねー★

彼は絶賛してました♡

大納言志るこ  In Kamakura


やっとたべれた
夏のおやつの定番です

宇治金時♡

カレーとピクルス


ピクルスも出来たので
今日はカレー

5種類のキノコのカレーです

ピクルスは福神漬けのかわりに★
甘酸っぱさが
会う♡
大好きな食べ合わせです

美味しかった♡

ピクルス♡


夏になると食べたくなる

ピクルスさん♡

今年もつけました★

キュウリにセロリにパプリカ、トマト、ブロッコリー

好きなのだけいっぱいつけました★

甘酸っぱさが
夏バテ気味な体にきいてます♡

姪っ子と♡


ランチにお出かけ♡
ちゃんとご飯も間食し、デザートもペロっと食べました♬
食後はプールで。産まれてはじめてのプール
最初はおそるおそる。
入ってしまえばこの通り♡


プールのあとはお風呂
ムックにタオルを奪われました♡



今日は姪っ子とお留守番♡

1歳半と二人っきりで
大丈夫か心配だったけど
なんてことない、懐いてくれたからよかった♡

かわいくってずっと抱きしめちゃった♡
あーーーかわいいっ♡

精進海老フライ


今日の晩ご飯は
ベジタリアンフードのおみせから取り寄せた
冷凍食品です

今日の献立は

精進海老フライと豆乳クリームコロッケ
モズク酢
油揚げとわかめのお味噌汁

です


時間のない時にはかなり助けてもらっています。
味もいいです♡

2012年7月30日月曜日

渋谷 セルリアンタワー 『OLI』

バーニャカウダ

デザート

今日は渋谷でお食事会♡
久々の再会なので
ゆっくりくつろげる
こちらのお店になりました☆

おしゃべりに夢中で写真をとるのをわすれちゃった。

楽しい1日でした♬

earthan place





2012/7/26

 今日はさつきちゃんと
秋谷の方のカフェへ
アーセンプレイス
へ行ってきました♡

改装する前は良くきたけど
一年ぶりの訪問です。

天気も良くって
ご飯を食べてから
テラスでお茶して
とても気持ちのいい時間を過ごす事が出来ました。

美味しいご飯と
おしゃべりと
楽しかったー☆

『ベジタブルカレーと天然酵母のナン』の料理教室




2012/07/25

今日はマクロビオテックの料理教室へ参加してきました。
今日は
ベジキーマカレーと天然酵母ナン

カレーは良く作りますが
教えてもらったのは初めてで
スパイスの効能や入れる順番なども教えてもらえて
とっても勉強になりました。

ナンは白神こだま酵母を使ったパンでしたが
ちょっとぼそっとした感じでした。

授業はとても楽しかったので
早速お家で作ってみようと思います♡


Cafe Life Force ...Kamakura♡


由比ケ浜通りにあるカフェ
『 Life Force 』

良く前は通るけれど、お邪魔したのは初めてです。
マクロビオテックを取り入れたカフェ
という事は知っていましたが
お肉などのメニューもあるので
誰とでもいけるカフェですね♡


今日は
『大豆タンパクの精進マーボー豆腐』

を頂きました。
ボリューム満点でとっても美味しかったです♬

2012年7月26日木曜日

パパイヤ


love♡

2012年7月22日日曜日

まろん♡


愛しくてたまらない♡

青羅@葉山マリーナ




今日は葉山の中華料理を食べにきました♬
前菜はお肉だらけですが
私はつかの間のお肉を頂いております☆


2012年7月21日土曜日

たかきびのマーボー豆腐(ベジご飯)




すこしづつアレンジできるようになってきました♡
基本的にマクロビオテックの考え方で作っています。
今日の夕飯は

たかきびのマーボー豆腐
インゲンのごま和え
わかめとキュウリの酢の物
ネギのみそ汁
です

マーボーの調味液は麦みそベースのたれをつかいました♬
自家製麦みそにみりん、醤油、酒、本くずを入れて火にかけて
とろっとソースを作って絡めるだけ♬
お好みで豆板醤もプラス☆
たかきびは圧力鍋で炊いておく。。。
たかきびのモッチリ感がひき肉に負けない食感を出してくれる♬

アレンジするのもたのしいわ♡

タマネギとセロリと人参のコロッケ


今日の夕飯は

野菜いっぱいのコロッケ
自家製豆腐
キノコたっぷりのナメタケ
インゲン

です

ナメタケは数種類のキノコを入れてつくりました
ご飯にかけても良いし、麺類ともお豆腐とも相性ばっちり
常備菜としてもおすすめです。