August 3 Dinner
本日の夕食は
かつおのソテー
温野菜サラダ
冷奴(波乗りジョニー)
漬物
五穀米ご飯
今日は安くておいしいかつおを使った夕飯です。
生はそんなに好きじゃないから
しょうがと味醂と醤油で照り焼きに!!
ちょっとレアくらいがお薦めです♪♪
2008年8月4日月曜日
逗子花火大会
今日は逗子の花火大会
我が家では
ホームパーティーの始まりです★
19:45のスタートまで
しばしのお食事・・・。
本日のおもてなしは・・・
ワイン派とビール派のために2種類用意
Appetizer 1
枝豆
たこの桜煮
とこぶし煮
天然かんぱちの刺身
黒あわびの酒蒸し
Appetizer 2
鎌倉野菜のバーニャカウダ
6種類のチーズ
自家製スモーク2種 (チキン・豚バラ）
Main(メインはバーベキューでお好きなものをお好きなだけ♪)
Fish
小坪漁港のお魚（イサキ・かんぱち）
Meat
葉山牛のカルビ
豚のロース
フランクフルト
おにぎり、漬物、
Dessert
ラマレード・チャヤのケーキ
お酒が進んで、前菜でいい感じだったようで、
お肉がガッツリあまってしまいました・・・。
沢山食べて目の前で大きく打ちあがる花火を見て
久々に大はしゃぎ♪
いい夏の思い出になりました♪
ズッキーニとトマトのスパニッシュオムレツ
July 30 逗子の花火大会
今日の朝ごはん
ズッキーニとトマトのスパニッシュオムレツ
サラダ
トースト
今日のオムレツはスパニッシュ風
ゆっくり時間をかけて
じっくり焼いてます!!
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