パン教室！！

今日はパン教室♥

今日は

ポモドーロオリーブとフィグオランジュ

ポモドーロオリーブは水の代わりにトマトジュースで生地を作ります♥

だから生地がポンク色

クープもトマトのへたをイメージして

はさみで入れました

フィグオランジュは成形がキーポイント！！

写真のように（一番下）

ライ麦粉を利用して自然の模様をつけるのが

ポイントです

小さな小技を教えてもらえるので

毎回新たな発見があって

だから楽しいのかも♥

帰ったら復習がてら作らなきゃね！！

でわ！！！

ベーグル 抹茶♫

2011.4.14

今日は『抹茶ベーグル』作りました

小麦粉は春よ恋ブレンド（香麦）

酵母はホシノ丹沢酵母です

いつもの行程どおり

2次発酵後に

茹でて

焼く

の３step!!

今日のベーグルには大納言を巻き込んだので

甘めの仕上がりです♥

マスカルポーネをつけて

いただきました！！

vono!!!

なまひじき

2011.4.11

今日は葉山の友達に

なまひじきをもらいました♪

初めて見た生ひじき！！

つぶつぶがおおきいんです★

調理法聞いたら

まず緑のを１時間くらい茹でる（灰汁抜き）

茹でたのは炒めたり、酢の物にしたり♪

残りは天日干しにして

乾物にしました

そのうち煮物で登場させる予定です

おたのしみに♥

ヨン様発見！！

お買い物終わって

ちょっとふらふらしてたら

『南大門市場』

こちらにヨン様いたよ♡

この店はk−popグッツの宝庫です

（あっ♡キムボム。。。だ）

帰りにヨン様と握手してきたよ

外に出たら屋台があって

トッポッキ食べました！！味見です

（初めて）

おなかがはち切れそうです。。。

コリアンタウン満喫の一日でした♪♬

コーヒープリンス2号店

お昼たべて、お茶するおなかの余裕もないけれど

とにかく行ってみたくて

行ってきたよ

『コーヒープリンス2号店』

雰囲気イケメンがいたよ〜（＾＾）v

ラテか何かを頼むと絵を描いてくれるらしいけど（泡にね）

カプチーノには書いてくれなかった・・・

なんだろ

大久保楽しい♪♫

（やっぱ韓国行ってくるかな♡）

十分満喫したので帰ろうとしたら

コチラのお店も並んでいました！！

まだ昼前なのに！！！

大久保すごい★

味ちゃん

コリアンタウンに行ってきたよ♡

お目当ては

ソウル市場のサンゲタンと

コーヒープリンス♡♥♡

おひるは『おんどる』でと

計画たてていってきました

が・・・

おんどるはオープン前から４０組以上待ちという

事態にあきらめ

おとなりの『味ちゃん』いただきました★

味ちゃんはKino（合いに行ける大久保アイドル）の

お気に入りの店らしいよ〜。

サムギョプサルが人気のようでしたが

時間はまだam11:00

おなかが減りません・・・

という事で

今日はビピンパとスンドゥブをオーダー♡

とっても美味しかった！！

夜にサムギョプサル食べに来れたらいいなって

思います♪

お店でたらこの店も大行列ができていました！！

早めに動いて正解でした！！

さあ次へ！！！！

タッパーウェア★

これ知ってます？

『タッパーウェア！！』

うちの実家はこのタッパーを愛用★

この間ビームスにいったら

あっ〜！！懐かしい！！

と思ってつい買ってしまった。

母に聞いたら昔は独特の販売方法で売っていたから

問題になった時期もあったらしいけど

品物自体はすごくよかったから

今も使ってるって

かれこれ３０年使用中♡

私も長〜くつかおうっと★