2010年10月14日木曜日

ビーフシチュー



2010/10/03

今日はビーフシチューです

余った赤ワインを使って作りますよ〜
ほぼ赤ワインとトマトソースだけで作ったので
濃厚です。

お肉はすね肉を使いました
脂身が少なくてさっぱりとした仕上がりになるし、
お肉がほろほろとした感じになるし

ビーフシチューにぴったりだと思います

お肉は一晩ハーブと赤ワインにつけて準備し
圧力鍋で炊いたので
よりジューシーにできました!!

美味でございます〜

シャケの西京味噌つけ♥

2010/09/30

きょうの夕飯

サケの西京味噌つけ
なすのなべしぎ
モロヘイヤのおひたし
ブロッコリーとアボガドのサラダ

です。

今日は園芸店、インテリアショップ巡りに
いってきました!!

逗子に引っ越してもうすぐ5年

お部屋の模様替えがしたくて!!!

賃貸だから、大きな改装もできないし、
家具を買い替えるのももったいない。

だからインテリア雑貨やお部屋のお花グリーン
かえてみようとおもって

という事でフラワーベースや鉢やプランター
を探しにいってきました♪

色々回ってリサーチして
なんかそれだけでも楽しかった♪

今日はオリーブの木レモンの木2種をゲットしました♥

あとはエアープランツとかを寄せ植えしたりして
お部屋におこうかなって考えてる所♪

素焼きのテラコッタも見つけたよ♥

植木やお花はやっぱりFUGAだね

結局ここが一番わかりやすい

鉢系はインターネット!!
店頭回ってもないし・・・

コンランショップはやっぱりすてき
でも高いです・・・。

手頃なのもあったから
必要ならまた見に行こうかと思います!!

今日はとっても充実できました!!

新さんま!!


2010/09/28

今日のご飯

新さんま焼き
ジャガイモの煮物
焼きなすのごまキノコかけ

です。

さんまやっぱり美味しいね♥

ローストビーフ


2010/09/26

久しぶりの更新です

最近はお庭のお手入れや来年の家庭菜園に向けての
土作りをしていたところです。
自家製腐葉土を混ぜたり
糠を混ぜたり
これから半年かけて土壌改良の予定!!

楽しいよ〜♪♪

さてさて、本日のご飯

彼も仕事で忙しくご飯も軽くすませる事が多かった
ので
今日は久々のボリュームご飯♪

今日はお中元にいただいた

ローストビーフ(シェ 松尾)

冷凍品だったので丸一日解凍して
カットして完成!!

我が家ではBBQ以外牛肉が登場する機会が少ないので
彼はうれしかったみたい・・・

たまには良いね♥
美味しかった♪

2010年9月25日土曜日

おかゆ♪




2010/09/25

今日の朝ご飯

久しぶりの和の朝ご飯♥

今日は彼が昨日お酒を飲んで帰ってきたので
おかゆにしました!!

焼きシャケ
おかゆ
明太子・梅干し・昆布
やきなす
わかめのみそ汁

です。

急に寒くなってしまって
おかゆでぽかぽかになりました!!

新しいおもちゃ♥



彼のオフィスに戻って私はお手伝い。。。

マロンは新しいおもちゃで遊んでいます。。

これ

uggのブーツみたいでしょ♥

かわいい

ムックのぶんもかってきたよ〜

気に入ってくれたみたいで

ぷうぷう良いながら
遊んでいますよ〜


六本木ミッドタウン


2010/09/20

今日は敬老の日でお休みですが、
彼が仕事で東京へ行くというので
一緒についていくことに♥

お仕事が終わるまでミッドタウンで
暇つぶしすることにしました♬

グリーンドックっていうペットショップによって
マロンのおもちゃをを物色して
その後お散歩です♬♪

ミッドタウンは芝生や木々が沢山あってすっごく心地いいの♥
作られた自然だから
お散歩しやすい。

今日はドイツのイベントをやっていて

ビールやら何やらのブースが出ていました。
今度はお弁当を持ってお散歩にこようと思います。。。