マクロビオティック

2010/05/18

今日はマクロビオティックの料理教室に

参加してきました

２度目の参加です!!

前回は基本クラス玄米の炊き方などを

習ってきましたが、

今回は中華です♡

五目玄米おこわ

青椒肉絲

餃子のスープ

中華あんまん

餃子の生地も

あんまんの皮も餡も全部作りましたよ

とっても楽しくておいしかった

マクロビオティックの調理法や考え方は

新たな発見や知識を得ることができるので

とても参考になります。

おかげでというか・・・

もとから好きなのか・・・

最近欲しいものが

調理器具かバック作りの工具ばかり

愛読書は

野菜作りの本

もしくは

土について

先日誕生日にいただいた

プレゼントは

世界の食材図鑑

でも

本当に楽しいです！！

そしてダーリン♡

好きなことやらせてくれてありがとう

本当に感謝しています

ありがとう♡