パン教室♡

2012/02/22

今回も『折り込みレッスン』

＊パン　オ　セーグル　ノワ
＊フイユテオランジュ
＊クロワッサン　ジャンボン

の３種類のパンを作りました

今回も課題は
生地の層を綺麗に出せるように成形する事。

簡単に見えて、これがとても難しい。