タマネギとセロリと人参のコロッケ

今日の夕飯は

野菜いっぱいのコロッケ

自家製豆腐

キノコたっぷりのナメタケ

インゲン

です

ナメタケは数種類のキノコを入れてつくりました

ご飯にかけても良いし、麺類ともお豆腐とも相性ばっちり

常備菜としてもおすすめです。