スコーン♬

天然酵母が古くなってくると

発酵力も弱くなってしまうんです。

なので酵母がすくなくなったら

必ず作るのがこちら

『スコーン』

大きく膨らまなくても良いので

月に２回は焼いているかな。

作りたての酵母で作ったのとまたちがった

風味が出てこちらもおいしいんですよ♡