July 16
今日の夕食
鶏肉とトマトのバジル炒めプレート
今週中は彼が出張のためいつも作らない
cafe menu♪で楽しみます。
今日の夕食はかなり適当に作ったものの
意外なおいしさにびっくり。
*****作り方******
①鶏肉、たまねぎ、プチトマトの順番にオリーブオイルでいためる。
②刻んだバジルをいれ香りをつける
③仕上げにヘゼルナッツオイルで香ばしさを出す
④塩コショウして完成
ヘーゼルナッツオイルはちょっと高いけど、
生ハムにかけたり、パンと食べたり♪と使えるお薦め調味料♪
ディーン&デルーカに売ってますし、ワイン屋さんにも数種類おいてあります★
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