梅干作り Part Ⅱ

いよいよ仕上がりです♪♪

梅干ってこうやってできるんだって

驚きと感激★

梅干好きじゃないのになぜ作るのかって聞かれたけど

作りたいから作るんですよ・・・。

食べれなかったんだけど

自分で作った梅ぼしは絶対食べる♪

ぜひおにぎりに♪♪

さてさて

梅雨が明けたら干していきます!!

3日3晩・・・ひっくり返しながら天日干し

夜露が皮をやわらかくしてくれるんだとか・・・。

賢人の知恵は見事ですね。