のりのスープ＆クロックムッシュ

August 25，Morning

今朝のメニューは

のりのスープ

クロックムッシュ

贈り物でもらったのりがしけてしまった・・・。

四角い大きいのって使いきれないうちにしけちゃって

何とか使えないかなあって考えてスープに★

のりのクリームパスタって前に食べたから相性は悪くなさそうだし♪

いざチャレンジ!!

****レシピは****

クラムチャウダーの応用で

①たまねぎとジャガイモをいため、小麦粉ふりかけてブイヨンスープを入れる。

②ジャガイモに火がとおったら、ブレンダーで攪拌して漉す（ジャガイモがとろみを出してくれます!!

③②に牛乳、のりをちぎっていれ、塩コショウで味付け!!

クラムチャウダーと違うところは攪拌するところでしょうかね!!

和風でバター入れてないからあっさりで朝にはばっちりなスープでした!!