黄金レシピ！！完茶碗蒸し

5.31

今日の晩ご飯

大根の煮物

ほうれん草とさくらえびの煮浸し

茶碗むし

自家製サラダ

です

この茶碗蒸し、

毎回少しずつ分量

(たまごと出汁の割合）

味付け等すこしずつかえて

今日やっと成功です

ぷるっぷるに仕上げたくて

出汁の分量がおおくて固まらなかったり、

加減が難しくってね

でも今日はちょうどいい感じに完成

ぷるっぷるでトゥルトゥル

やさしい味

やっとできた♥うれしいな♥