豆腐チゲ風炒め

November 19

昔どこかのカフェで食べた

豆腐と豚肉のチゲ風炒め

久々に思い出して作ってみました。

作り方は簡単♪♪

チゲの材料(白菜抜き）をいためて

チゲ鍋のたれ

（豆板醤、コチジャン、蜂蜜、中華だし、酒、

にんにく、しょうが・・・こんなもんかしら）

で絡めるだけ。

簡単にできてご飯にあうから、忙しいときのお料理にはもってこいです♪