手作り餃子!!!

February 21

今日は久々に餃子作り!!

今日の皮にはタピオカ粉を入れてもっちり系に仕上げました!!

具は前日から仕込んで余分な水分をぬいておく!!

これ鉄則です!!

。。。

この後私は発熱。。。

今はほぼ復活です!!