さくらだいこん？

今年も大根が沢山収穫できました!!

梅を漬けたときに出た梅酢に大根を漬け込みました。

子供のころにあった駄菓子の桜大根

あれよりずっと酸っぱいけど

（お弁当のはじっこにあるつけものですよ。。。）

でも自分で作ると愛情がわいてしまって

それでも大切な１品なんですよ。

梅酢は貴重な調味料

大切に来年まで使っていきたいと思います♥