イタリアン♪

　　　ボロネーゼ















　　あわびの肝パスタ















June 18 dinner

本日の夕食は
2種類のパスタ!!

メニューは
ボロネーゼ
あわびの肝パスタ

ボロネーゼは
①ひき肉、たまねぎ、人参、セロリをいためる。
②赤ワイン、コンソメを入れてひとにたち
③トマトピューレを入れて煮込む
④塩コショウしてソースは完成!!

これで絡めて出来上がり♪