あじの南蛮漬け

6月２４日

あじの南蛮漬け

大根サラダ

ほうれん草とエノキのあっさり炒め

味の南蛮漬けは昨日仕込んでおいたもの

一日経つとつけておいた野菜たちも

しんなりして

味も落ち着きます。

味は１匹分（二切れ）のみ

タマネギと人参でかさ増しました！！

ほうれん草とエノキ・・・は

お酒で炒めて仕上げに麺つゆ数滴

麺つゆは濃いので本当に数滴。

麺つゆは甘みもあるので

けっこう使えそう♡

マシッソヨ〜♡