鶏肉と野菜の豆乳クリーム煮

今日の夕飯

鶏肉と野菜の豆乳クリーム煮

かにとキュウリの辛まよサラダ

水なすの浅漬け

舞茸ご飯

です

クリーム煮はバターや牛乳を使わずに作っています

豆乳ベースなので昆布だしのきいた和風です

くず粉でとろみをつけます。

片栗粉は腸内の繊毛の働きを弱める働きがあるので

できればくず粉を使うといいですよ。