常備菜 その壱

**今日の夕飯**

水菜と鶏団子なべ

中華風サラダ

おから（卯の花）

玄米ご飯

冷凍保存もできるからたくさん作って保存して、

おかずの少ないときにだしてみたりと・・・

とっても重宝してます。

もともと卯の花好きなのでよく作ってたけど

前はわざわざ材料そろえて作ってたりして。。。

今は適当な野菜の残りたち（中途半端に残ってしまった子達）

で作るようにしたり・・・ちょっと進歩しました（＾＾）♪

干ししいたけや桜海老などの乾物もあるしね。。。

ちなみに本日は・・・

鶏ひき肉（なべ用からちょっともらって）、

人参、蓮根、油揚げ、ねぎの青いところ、干ししいたけ、桜海老、

といった具材です。

いろんなうまみがいっぱいでご飯とばっちりです！！