サザエと小松菜の和風ぺペロンチーニ

　April 13 lunch

今日は姫サザエといって小ぶりなサザエをいただきました。

炊き込みご飯にするかボイルするか考えた結果

パスタにチャレンジしてみました!!

今日は

サザエと小松菜の和風ぺペロンチーニ!!!

あわびのパスタの要領でやってみました。。。

しかし、サザエだとサザエの肝が強すぎて肝は使えなかった・・・。

でも磯の香りが香ばしくのりとねぎでとってもおいしかったです♪