2009年10月14日水曜日

揚げないコロッケ★




2009/9/9
ヘルシオのHow to book にいろいろレシピが載っていたので
チャレンジしてみます!!
今日チャレンジするのは
揚げないコロッケ
どうやって作るのかというと・・・
たまねぎとひき肉をいためてゆでたジャガイモと混ぜて
種を作るまでは通常のコロッケつくりと一緒。。。
違うのはここから。。
****作り方****
①まずパン粉と油を混ぜて、レンジでチン!!
②パン粉に色がついてきたらとりだし、
丸めたジャガイモに小麦粉、溶き卵、作ったパン粉の順につけていく
③180度のウオーターオーブンで15分様子を見ながら焼いていく
④最後に盛りつけて完成です
結構めんどくさくて、揚げて作ったほうがおいしいし簡単だという結果に・・・。
若干カロリーは低くなるけど、それでも1個当たり30カロリー程との事・・・。
それなら普通に食べたほうがいいな★

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