今日の夕食はカハラの1階の日本食レストラン
『トウキョウトウキョウ』へ
和の心を大切に、アメリカ風アレンジを加えた創作和食がコンセプトのこのお店。
頼んだのはこの6品
冷奴
お刺身6種盛り
海老しんじょう
シーフードダイナマイト
和牛のたたき
カリフォルニアロール
和食としてみたらタブーだらけ・・・。
たとえばシーフードダイナマイトはアヒとアボカドをマヨネーズソース(自家製らしい)
とあえて鉄板でやいて食べるもの。
創作和食としたら面白いでしょ♪
海老しんじょうは海老が湯葉でまかれ揚げてあって、そうめんの揚げた器に
のってたり。。。
味もまあまあおいしかった★
ただ和食じゃないな!!!
ちょっとお高い居酒屋さんみたい★
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