今年の梅干。。

2009/8/9

今年もつけました!!
梅干!!

今年は光則寺の梅がならなかったため、八百屋さんで購入した南高梅を使いました。
今年は夏らしい日がなかなかやってこなくて、干すのがだいぶ遅くなりました。。

とりあえず何とか干し終わりました。。。

ここから1年ゆっくり休ませて・・・

仕上がりが楽しみです。