肉じゃが

2009/7/25

福島野菜　ジャガイモができました。

やく100kgくらいはあるでしょうか。。。

おすそ分けしても減りません・・・。

我が家はこれからひたすら

なす

いんげん

ジャガイモ

が続くかと思います・・・。

今日は男爵をつかって肉じゃが

厚切りの豚ばら肉を使って作りました!!

カロリーは高くなるけど、せっかくおいしいおいもなので、

豚のうまみがほしかった・・・

インゲンの彩りもいい感じ★

肉じゃがいまいち得意ではない料理だけど

今日はお芋がおいしかったのでよくできました★